Sempre é bom aprender como se faz receitas de sucos nutritivos para o dia a dia, não é? É justamente este o assunto de hoje! Vamos conhecer os ingredientes, modo de preparo de sucos nutritivos importantes para nosso corpo. Vale a pena ressaltar que, além de relaxar e refrescar, principalmente nos dias mais quentes, os sucos nutritivos são fundamentais para recuperarmos energia e repormos os nutrientes essenciais para o bom funcionamento do metabolismo.
Confira na sequência três receitas de sucos nutritivos para o dia a dia e coloque nos comentários sua opinião, se já fez algum deles e, também, se tem alguma dica para quem deseja experimentar novos ingredientes.
Suco nutritivo com casca do abacaxi
Sim, você não leu errado: dá para fazer um suco nutritivo para o dia a dia, muito saboroso e refrescante, utilizando a casca do abacaxi. Com grande valor nutricional, o suco de casca de abacaxi pode ser o ingrediente que faltava para você ter mais disposição durante a semana.
Ingredientes
• 4 xícaras (chá) de casca de abacaxi picada (520g);
• 3 xícaras (chá) de água (720ml).
Modo de preparo
Após retirar a casca do abacaxi, coloque todos os pedaços (da casca) em uma panela e deixe cozinhando na água até que as mesmas fiquem macias. Depois, retire do fogo, espere resfriar e prepare o suco nutritivo coando e misturando. Sirva gelado.
Suco nutritivo de repolho roxo com acerola
A mistura pode até parecer um pouco estranha quando ouvimos pela primeira vez, mas o suco nutritivo feito da combinação entre repolho roxo e acerola fica uma delícia.
Ingredientes
• 4 folhas de repolho roxo (284g);
• 2 pacotes de polpa de acerola (200g);
• 750ml de água;
• 2 colheres (sopa) de adoçante (4g).
Modo de preparo
O primeiro passo é lavar bem todas as folhas de repolho. Depois coloque no liquidificador e bata com a polpa de acerola e água. Coloque um pouco de açúcar (a gosto) e bata mais um pouco. Rápido assim, o suco nutritivo de repolho roxo e acerola estará pronto para servir.
Suco nutritivo de cenoura, gengibre, salsinha e maçã
Com muitos nutrientes fundamentais para o nosso corpo, este suco é perfeito para dias que acordamos mais cansados ou ainda quando chegamos em casa exaustos após um longo dia de trabalho.
Ingredientes
• 3 cenouras médias (450g);
• 1 pedaço de gengibre de 1,5cm (12g);
• 2 maçãs (322g);
• 3 galhos de salsinha (8g);
• 1 litro de água gelada.
Modo de preparo
Lave bem todas as cenouras, o pedaço de gengibre, as duas maçãs e também os galhos de salsinha. Na sequência, descasque completamente o gengibre e deixe-o em reserva. Pegue a maçã, descasque-a e remova 100% das sementes, assim como o que sobrar de talo na salsinha. Descasque também a cenoura e bata tudo no liquidificador com água, coando se necessário. Adoce a gosto e sirva gelado mais este ótimo suco nutritivo para o dia a dia.
