O suco verde é um grande aliado da saúde e famoso por conter propriedades antioxidantes que trazem benefícios para a saúde. Além de fortalecer a saúde, o suco verde ajuda a diminuir a ação dos radicais livres, diminui a retenção de líquidos, oferece maior energia e vitalidade, melhora a circulação sanguínea e linfática, reforça as defesas do organismo, e ajuda o fígado a liberar as toxinas acumuladas pela alimentação inadequada, estresse e pela poluição, além de auxiliar no retardo do envelhecimento e no emagrecimento, quando aliado a uma alimentação saudável e exercícios físicos.
O suco verde pode ser feito a partir de combinações de frutas ricas em antioxidantes, vegetais verdes (couve, espinafre, rúcula, agrião, salsinha, hortelã) com propriedades diuréticas, grãos (linhaça, chia) e outros alimentos que são fonte de sais minerais, ferro, vitamina C, cálcio, ácido fólico e magnésio.
Conheça quatro benefícios do suco verde para você incluir a bebida no seu cardápio, de um a dois copos por dia:
Ajuda a emagrecer: Aliado a uma alimentação balanceada e à prática de exercícios físicos, a bebida é capaz de acelerar o metabolismo e facilitar o processo de perda de peso.
Limpa o organismo: Consumir frituras, gorduras, sódio e conservantes em grande quantidade prejudica e sobrecarrega o organismo. Por ter propriedades desintoxicantes o suco verde é capaz de fazer uma limpeza no corpo, eliminando alguns desses excessos.
Beleza: Além de garantir mais disposição, o conjunto de nutrientes presentes na bebida favorece as unhas, cabelos e pele, deixando-os mais bonitos.
Faz o intestino funcionar: As fibras presentes nas verduras, legumes e grãos, aliadas ao líquido das frutas ou à água, regula o trânsito intestinal e combate a prisão de ventre.
Veja algumas receitas para preparar o seu suco verde e ganhar muita disposição para o dia-a-dia. Todos os ingredientes devem ser batidos no liquidificador e, se preferir, adoce a bebida com mel e adicione folhas de hortelã. Você pode coar ou consumir a bebida naturalmente:
Para reforçar o sistema imunológico
2 folhas de couve;
1 punhado de salsinha;
2 pedaços de aipo;
1 maçã vermelha com casca;
1 gengibre pequeno;
200 ml de água de coco;
Folhas de hortelã.
Para acelerar o metabolismo
2 xícaras de chá de espinafre;
2 copos de pepinos cortados;
1 cabeça de aipo;
1 colher de chá de gengibre;
1 porção de salsa;
2 maçãs cortadas;
1 copo de suco de limão.
Para desintoxicar o organismo
2 fatias grossas de melancia;
1 maço pequeno de salsinha;
2 maçãs;
2 talos de salsão com as folhas;
3 talos de erva-doce (ou funcho);
1 cenoura;
2 laranjas;
2 folhas de couve;
1 pepino inteiro;
1 pera;
1 punhado de brotos de alfafa.
Para melhorar o funcionamento do intestino
2 folhas de couve lisa;
2 folhas de couve-de-bruxelas;
1 rama de couve-flor;
1 rama de brócolis;
4 cenouras;
1 maçã pequena (pode ser feito com outras frutas);
1 copo de suco de laranja.
Mas atenção: não substitua o suco verde por uma refeição. Apesar de conter muitas vitaminas e sais minerais, a bebida serve como complemento para uma alimentação saudável.
